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牛大力的特征
来源:http://www.gzlyzyc.com/news/256.html 更新时间:2023-04-11
牛大力体外特征是圆柱状或几个纺锤状体连成一串,浅黄色或土黄色,稍粗糙,有环纹。
多为切成长4~9厘米,宽2~3厘米、厚约0.5~1厘米的块片。横切面皮部近白色,其内侧为一层不很明显的棕色环纹,中间部分近白色,粉质,略疏松。老根近木质,坚韧,嫩根质脆,易折断。气微,味微甜。以片大、色白、粉质、味甜者为佳。
牛大力,别名猪脚笠、金钟根、山莲藕、倒吊金钟、大力薯。是一种药材。为豆科豆科崖豆藤属植物,美丽崖豆藤Millettia speciosa Champ。牛大力以根入药,主要成份为蛋白质、淀粉质及生物碱等。
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